Майские шашлыки 2017

[DocFed]

43 минуты назад, Nikolaihc сказал:

Всех с праздничком

Душевно, и объем хорош!!!

Мы че сегодня одни мясо жарим?

[Groznyi]

Фёдор, не одни! Мы тоже сегодня на шашлыках на природе. Обратите внимание на фото колеса - даже змейка на шашлык приползла!

[DocFed]

1 час назад, Groznyi сказал:

Фёдор, не одни! Мы тоже сегодня на шашлыках на природе. Обратите внимание на фото колеса - даже змейка на шашлык приползла!

Аааааа,я змей боюсь 

Но после шашлыков помыться съездил!!!

[Андрей 76]

1 час назад, Groznyi сказал:

 Обратите внимание на фото колеса - даже змейка на шашлык приползла!

 

 

 

 

Виталий,это тормозной шланг перехлестнуло через тормозной диск.

Изменено 1 мая, 2017 пользователем Андрей 76

[Groznyi]

19 минут назад, Андрей 76 сказал:

Виталий,это тормозной шланг перехлестнуло через тормозной диск.

Ага Андрей, а ещё шланг шипел и язык высовывал!

[Котик]

Сфоткать готовый шашлык не успела - все слопали  Расскажу  Сделала по Лазерсону... он настолько мягкий, что это даже нежным не назвать  мясо как варёное внутри. Может, он действительно на жёстком практикует, но, когда и так мяско хорошее, то можно горчицы не пару ложек, а совсем на краешке. И ещё момент - при варианте лук, специи, масло, горчица он совсем бесвкусный в итоге. Короче, для себя на заметку беру капельку горчицы, которая что угодно размягчит. Но буду обязательно добавлять или апельсины или лимоны. Они не дают резких вкусов, но общий аромат и вкусняшка присутствует. Насчёт соли - солить буду непосредственно маринад. Это все же не стейк, когда зажарил, а потом посолил и поперчил. Шашлык, на мой взгляд, должен изначально набрать ароматы правильные. Вкусных всем шашлыков!!!  и хорошей погоды!!!  

[Bulbas]

Хотел не заморачиваться купить готового замаринованного шашлыка) но в Метро все разобрали, взял два кг, шейной части свинины, замариновал в кастрюле: лук кольцами порезал уложил  слоями между мясом, специи  для свинины-баранины, смесь Перцов молотая, пол стакана 6% уксуса, стакан воды, сочный мягкий, хотя идут споры )) об применении уксуса, но я уверен все зависит от мяса (части)

Первомай Удался)!

[БОБ]

А я на него уже смотреть не могу. всех с праздником!

[DocFed]

Я 9-мая пожалуй баранинкой побалуюсь

[БОБ]

9 минут назад, DocFed сказал:

Я 9-мая пожалуй баранинкой побалуюсь

дожить бы. а там что боранина что кашатина лиж бы с ног валила

[DocFed]

21 минуту назад, БОБ сказал:

дожить бы. а там что боранина что кашатина лиж бы с ног валила

Работа зае?

Изменено 2 мая, 2017 пользователем DocFed

[БОБ]

гости 

[DocFed]

2 часа назад, БОБ сказал:

гости 

Ааааа